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    包合工藝

    發布時間:2021-08-18

    包合工藝是一種分子被包嵌于另一種分子的空穴結構內,形成包合物(inclusion compound)的技術,稱為包合技術。包合物有主分子(host molecule)和客分子(guest molecule)組成。主分子具有較大的空穴結構,足以將客分子容納在內,形成分子膠囊(molecule capsule)。雪立達產品工藝將甘氨酸亞鐵用環糊精或明膠進行包合,掩蓋了鐵腥味,增加鐵穩定性,減少鐵制劑對胃腸道刺激。

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